（记者郭涛 实习记者周煜涵甘肃报道）6月20日，2025年中国·定西马铃薯大会发布会举行，标志着这一全国马铃薯产业盛会正式进入筹备冲刺阶段。发布会介绍，本届大会定于7月22日至23日在定西市安定区盛大召开，以“聚链集群、赋能向新，加力建设全国马铃薯全产业链发展高地”为核心主题，全面展现甘肃省及定西市马铃薯产业的发展成就与未来战略规划。

　　甘肃省农业农村厅副厅长张福旺在发布会上表示，马铃薯作为甘肃省极具代表性的优势特色产业，近年来实现了跨越式发展。2024年，全省马铃薯种植面积达867万亩，产量高达1153.5万吨，稳居全国第三位。甘肃省通过实施品种改良、种植技术革新以及产品加工与包装创新等举措，积极培育“甘味”马铃薯品牌，品牌知名度和市场影响力显著提升。目前，全省已建成规模以上马铃薯加工企业100余家，年加工能力达80余万吨，精淀粉生产能力占据全国需求量的半壁江山，部分全粉产品已成功进军国际市场。

　　定西市作为“中国马铃薯之乡”，近年来在马铃薯产业发展上取得了显著成效。特别是“定西宽粉”，已成为定西马铃薯产业的标志性产品。定西市委副书记黄欣表示，自2021年起，定西市精心谋划，成功注册国家地理标志证明商标，并借助天水麻辣烫的火爆出圈，带动定西宽粉产销两旺，实现了从无到有、从小到大的跨越式发展。目前，全市定西宽粉加工主体已达128家，产能高达23万吨，产品种类丰富多样，2024年产值突破40亿元大关，预计今年将达到60亿元以上。黄欣副书记强调，定西市将持续锚定“加力建设全国马铃薯全产业链发展高地”的目标，全力打造全国马铃薯种薯育繁推一体化核心基地、全国马铃薯绿色标准化种植和加工示范基地以及“定西宽粉”国际化知名品牌。力争今年全市马铃薯全产业链产值达到300亿元，为保障国家粮食安全、促进农民增收、推进乡村振兴作出新的更大贡献。

　　据介绍，大会期间将举办开幕活动、“定西宽粉”推广活动、专场招商推介活动、定西马铃薯产业高质量发展圆桌对话、种薯国际贸易及马铃薯晚疫病绿色防控示范等一系列丰富多彩的活动，全方位展示马铃薯产业的发展成果与创新实践。大会将邀请有关领导、业界知名专家学者和企业家代表出席，同时邀请湖北恩施州作为主宾州参会，进一步深化马铃薯产业区域合作，共同打造具有国际影响力的马铃薯品牌。