这是一年中最刻骨铭心时辰
这是一年中最牵肠挂肚时刻
一切烦恼与疲惫都烟消云散
所有夙愿和梦想都集结今宵
老人们春风满面说又赚一岁
游子们双手奉上精美的礼品
孩童们手捧压岁钱四处雀跃
主妇们忙着烹饪丰盛年夜饭
爆竹焰火流金溢彩窜上夜空
普天下网络拜年声此起彼伏……
* 团年饭
用金华火腿花雕烹饪的
用宁夏枸杞大枣熬制的
用白洋淀水鸭子蜜汁的
用岭南嫩鹅乳鸽熏烤的
用海南岛山地鸡盐焗的
用内蒙古牛羊肉煨炖的
用南水北调的丹江水煮的
用歌乐山野兔子麻辣卤的
用查干湖冬捕头鱼煎炸的
用宁波舟山梭子蟹白灼的
用伏牛山土豆姜末醋溜的
用芙蓉镇豆花米线调制的
用荔浦芋扣土猪肉红烧的……
其实这一切并不重要——
重要的是这顿引诱味蕾年夜饭
是凝聚一年的乡愁与亲情烹饪的
是糅合一年的相思与期盼料理的
是浓缩一年的情意和慈爱秘制的!
(专栏作家 雁 翔)