兰州市七里河区是远近闻名的百合之乡，百合不仅是一种花卉，更是当地众所周知的“白人参”。作为百合的主产区，七里河区以其得天独厚的自然条件和悠久的种植历史，孕育出了品质上乘、口感独特的兰州百合。如今，随着百合产业的不断发展壮大，农民们的钱袋子越来越鼓，乡村振兴之路也越走越宽。

兰州市七里河区百合产业蓬勃发展（受访者供图）

　　兰州百合，全国唯一可食用的甜百合，七里河南部山区高海拔、昼夜温差大的特点，以及疏松的土质，使得兰州百合能够充分吸收养分，并将糖分充分储存在茎瓣中。百合的生长周期长，每年春天培栽，夏天生长开花，经过三年成长周期与三年移植栽种，直至第六年才可收获，营养媲美人参，而优质的百合更是需要9年才能收获。

　　“这两年兰州百合的认可度越来越高，价格也比往年有所增加，农户的收益也随之增加。”爽口源公司的负责人介绍道。她们主要通过直供商超酒店、大客户群体以及电商平台等渠道进行销售，产品质量从源头把控，从百合的种球研发开始，不断提高原料品质，并研发新产品，赢得了市场的广泛认可。

　　为了保障百合产业的持续健康发展，七里河区积极培育和推广优质百合品种，加强种植技术指导和管理。爽口源、米家山、甜甜等龙头企业纷纷涌现，成为推动百合产业发展的中坚力量。这些企业不仅从事百合的种植和深加工，还通过线上线下相结合的方式，将七里河区的百合产品推向了更广阔的市场。

　　七里河区农业农村局也积极响应，高级农艺师魏先生介绍：“在种植方面，我们会指导企业和种植农户按照绿色食品、有机食品的要求进行种植，为兰州百合加工销售提供优质原料。同时，我们还在制定兰州百合的甘肃省地方标准，让企业按照标准进行分级包装、加工销售。此外，我们还指导企业进行商标注册、品牌申报等工作，提升兰州百合的品牌影响力和市场竞争力。”

　　“今年的百合产量好呀，特别抢手，所以价格也有了大幅度的上涨。”袁家湾村王女士高兴地说道。

　　七里河区西果园镇袁家湾村，被誉为“天下百合第一村”。村民们以种植百合、加工百合为主要收入来源。近年来，他们村紧抓良好的自然生态环境、深厚的百合产业文化、近郊方便的地理位置等优势，开始发展乡村旅游，其开发的“百合谷”成为七里河区西果园镇发展乡村旅游的第一站，吸引了众多游客前来观赏百合，品尝美食，体验乡村风情。

　　未来，七里河区将继续以百合产业为核心，加强技术创新和品牌建设，推动百合产业向更高层次发展。同时，依托丰富的百合资源和独特的乡村风貌，七里河区也将积极探索“百合+旅游”的融合发展模式，以百合文化为灵魂，乡村旅游为平台，促进农旅深度融合，打造独具特色的乡村旅游品牌，为乡村振兴注入新的活力，奋力实现农业强、农村美、农民富的美好愿景。