【大公网河南讯】（文/图 姚永胜 通讯员 陈增超） 10 月 26 日，第四届“威士特杯”全国咖啡师职业技能竞赛河南省赛区在新乡南太行八里沟景区隆重拉开帷幕！此次国家级赛事吸引了来自全国各地的顶尖咖啡师汇聚一堂，同时也吸引了众多咖啡爱好者及游客前来观瞻，共同见证这场咖啡技艺的璀璨盛宴。

第四届“威士特杯”全国咖啡师职业技能竞赛现场

　　此次大赛由人力资源社会保障部中国就业培训技术指导中心、中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心主办，CSCA 精品咖啡学院承办，辉县市人民政府、新乡市供销合作社、威士特（天津）国际贸易有限公司、新乡南太行旅游（集团）有限公司协办。

　　辉县市委副书记、市长郭奇发表了热情洋溢的欢迎辞。 全国行业职业技能竞赛执委会常务副主席尹成虎发表致辞。CSCA 精品咖啡学院代表布瑞斯贝（河南）国际文化交流公司总经理张建辉亦发表致辞。裁判长、参赛代表分别庄严宣誓。 中华全国供销合作总社职业鉴定指导中心执委会秘书长李平郑重宣布开赛！

　　在后续的比赛中，咖啡师们纷纷亮出自己的看家本领，从咖啡豆的研磨、冲泡，到拉花、调味，每一个步骤皆力求无懈可击，充分展现出他们对咖啡艺术的热忱和不懈追求。与此同时，他们也为观众带来了一场视觉与味觉的双重华彩盛宴，让人们在欣赏秀丽美景的同时，亦能够品尝到美味的咖啡。

　　此次大赛既是咖啡与山水的曼妙邂逅，更是传统与现代、文化与自然的精妙融合，不仅为行业技能人才的培育以及相互学习交流搭建了弥足珍贵的平台，也为文化和旅游的融合发展注入了崭新的活力