据介绍,温县高度重视校园食品安全工作,统筹教育、市场监管、财政、卫健等多个部门力量,通过严抓内部管理、严管膳食经费、严格监督检查,公开营养食谱、公开财务收支、公开集中采购等“三严三公开”举措,建立统一建设标准、统一食材采购、统一经费管理、统一安全管理、统一营养指导、统一星级评定等“六统一”管理标准,形成了“温县模式”,有效提升了温县中小学校食堂规范化管理水平,实现政府、学校、市场、学生及其家长等多方共赢。
在观摩温县幼儿园、中小学校园食堂后,参会人员对“温县模式”更加印象深刻,纷纷称赞“温县模式”能够较好地解决监管难题,契合了师生及学生家长对食品安全和营养健康的新要求、新期待,有效降低校园食品安全风险隐患。
“下一步,全市要借鉴‘温县模式’经验,可以参照“温县模式”全面应用,也可以在“温县模式”基础上,结合各自具体情况,进行优化调整、差异化实施,奋力推进全市学校食品安全工作取得新突破,为学校食品安全集中整治工作的顺利开展、焦作教育高质量发展、建设教育强市、办好人民满意的教育提供坚强有力的保障。”焦作市教育局局长杨建路表示。(冯佳志)