白象食品1997年成立，主要从事方便食品的研发、生产和销售，业务涵盖方便面、挂面、面粉、面点、粉丝和饮料等多个领域，积极致力于向消费者提供自然美味的方便食品。目前，已经在河南、山东、河北、山西、陕西、吉林、江苏、四川、湖南、湖北等省建立了12个方便面分公司、1个面粉生产基地、2个挂面生产基地、1家饮料公司等18家分子公司，拥有白象、大骨面、大辣娇、阳光金穗、优麦、福喜等10大品牌系列。