“我们要通过技术创新，把农业升级为低成本、高品质、高产量、高利润的行业，让农业从业者更有尊严，助力河南从农业大省变成农业强省。”出席河南省政协十三届二次会议的牧原集团副总裁秦牧原谈起农业未来发展方向，毫不犹豫地给出答案——技术创新。

“农业的出路在于现代化，而农业现代化的关键又在于持续推进科技进步。”秦牧原说，2023年生猪行业全面亏损，当前一些行业和养猪行业一样都面临产能过剩、盈利能力下降等问题，但牧原集团通过实践发现，技术创新打开农业新空间的潜力依然很大。

秦牧原说，通过深挖养猪技术，牧原集团在生产成绩、养猪成本、猪肉品质上，发现了很多技术提升空间。这些技术提升空间，未来将为公司带来头均600元的利润空间。围绕600元利润空间，牧原集团通过智能猪舍、疾病净化、低豆日粮、育种提升等各项技术创新，已开拓139元/头的利润空间。目前，牧原集团生猪养殖平均日增重达到800克，接近美国水平；标杆日增重达1137克，超过全球养猪业最发达的丹麦水平；应用低豆日粮，2023年豆粕占比已降至5.7%。

“全国每年出栏生猪7亿头左右，按头均600元的利润空间，整个养猪业就有4000亿元的利润空间。养猪业只是农业一部分，河南是农业大省，未来整个农业的创新利润空间更是不可估量。”秦牧原说。

除了利润空间，秦牧原认为，技术创新带动的农业产业发展空间同样潜力巨大。秦牧原介绍，牧原集团通过技术创新，在河南规划了1500万吨饲料、5000万头养猪、4000万头屠宰的产业链条，实现了在一个区域内的规模化布局，规模效应孕育新产业、打开农业产业新空间的潜力已经开始显现。

据介绍，在种养循环上，牧原集团通过水肥综合利用，打通了37种农作物种养结合的资源化利用技术路径，2023年服务农田422万亩，减少化肥使用14.68万吨，河南麦玉轮作区域亩均产量提升67.72公斤，亩均减投增收352元，合计助农增收14.85亿元；在合成生物上，牧原集团和西湖大学联合成立牧原实验室，年产3万吨的合成生物产品项目已开工建设，有望打造千亿级合成生物产业；在农牧装备上，牧原集团已吸引上下游超过3000家配套企业集聚南阳，形成农牧装备产业集群；在动保兽药上，牧原集团自建的生物制剂、中牧牧原、联牧制药等三个项目均已开工，合计年产值超60亿元；在食品加工上，牧原集团与锅圈食汇深度合作，在南阳建立锅圈牧原猪肉食品园区；在人用制药上，与千红制药合作，猪小肠生产肝素钠项目已开工建设，总产值50亿元……

“创新驱动高质量发展。”秦牧原说，农业看似传统和落后，其实有着巨大的利润空间和产业空间，河南涉农龙头企业众多，未来，牧原集团将和双汇、三全、思念、锅圈食汇等龙头企业一起，为河南农业科技创新、打开产业新空间、建设农业强省而努力。（李鹏）