《绘长沙·潮宗街》里栩栩如生的图画，再现潮宗街旧貌。图为潮宗街大米市。图/网络
大公网讯（傅春桂）刚下过暴雨，潮宗街的麻石板被雨水冲刷得干干净净。一个乡下大伯模样的老人，推着特制的四轮车在街上吆喝。四轮车碾过麻石，发出吱咯声，格外刺耳。
“甜酒，小钵子甜酒。”
几位娭毑从挂有“社区活动中心”字样的屋子出来，大声嚷嚷着说：“卖甜酒的，来两钵啰”。随后，又走出来几位嗲嗲和中年妇女，也要了几钵。
望着嗲嗲和妇女又进了社区活动中心，乡下大伯继续吆喝着“甜酒，小钵子甜酒”，向巷子深处走去。
在这种吆喝声中，潮宗街便有了烟火的味道。
01
走在凹凸不平的麻石小道上，潮宗街仍保持着老长沙最原汁原味的市井生活。
来来往往的车辆，讨价还价的商贩，街边各色的美味小吃，筒子楼里的家长里短，老人们喝着热茶打着小牌，猪油米粉店外摆着的几张小桌子坐满了食客。
百年来，老街里的日子，就这样慢慢流淌。
潮宗街原名为朝宗街，因临城门朝宗门而名，东起北正街，西至湘江大道，是迄今长沙市仅存的3条麻石大街之一，长511米，宽9米。
朝宗亭记载着“朝宗”街名的变迁 图/网络
旧时的潮宗街是长沙城北通往湘江的交通要道及商贸之地，明清时是长沙县署所在地，街巷纵横交错，晚清军机大臣瞿鸿机等历史名人在大街深巷建造宅院、公馆。
清末至民国时期，湘江航运繁荣，潮宗街对面有海关、湘江粮食码头。
潮宗街粮栈 图/网络
永丰、协丰、吉丰、恒丰、太丰、顺丰等十多家粮栈(粮仓)和米厂都设在这里，因而是全国四大米市之一，是长沙主要的粮食交易、仓储及加工地。
同时西方的宗教、医学以及进步思想也在潮宗街上发展、传播。
02
潮宗街的烟火味，自百年前就已注定。热闹和忙碌，是小市民一天的快乐。
那些年月，潮宗街口聚居着许多挑河水卖的脚夫，终日街头淌满河水，后来“朝宗”就改为了“潮宗”。
从湘江挑水卖的脚夫 图/网络
挑担送水的脚夫大都是住在河西的作田人，农忙时在家耕作，农闲了，结队来潮宗街当脚夫。他们熟稔了街上人家的生活，知道哪家每天要用多少水，要送多少煤；也知道了哪个衙门里要送些什么东西。
东头的张嗲嗲每天喜欢呡二两酒，也不要太多东西，小碟油炸花生米，外加一碟青葱豆腐；紧挨着张嗲嗲的屠娭毑，每隔十天半月就要买回来一对小猪蹄，在门外街边大张旗鼓的弄干净了，然后放上黄豆加点当归之类的东西，用一个陶罐纹火炖，直到满街都能闻到香味。还有住在九如里的大户人家，天天都要吃肉，隔三差五的炖只鸡，或是炖一个猪肚，这些脚夫闻到香味直流口水。
挑着担子走在街上，扁担发出吱呀声，麻石板路上也是湿漉漉的一片。看到有穿着布鞋的妇人走过，还要歉意的笑笑，停住脚步躲过妇人，继续走。也会看到穿高跟鞋的贵妇人走进巷子里，手里提着印花布包，显出富态来。
脚夫们从早上五六点钟坐船过来开始干活，断黑后又坐船回去，做一天脚夫赚得半个大洋。
民国初期，靠近码头的地方，有一个露天菜市场，摆摊的全是从河西过来的农民，他们卖的全是时令蔬菜，菜好，价格也适中，最受街里人的喜欢。也有从别处贩来的蔬菜，他们多是生意人，喜欢斤斤计较，常与街里人发生口角。
小鱼仔最受人青睐，刚从湘江里捞上来的，摊前人声鼎沸、熙熙攘攘。菜市旁边还有一些杂乱的铺子，铁匠铺，缝纫铺，剃头铺，南北货铺，面铺，豆腐铺，戴同兴酱铺，和记粉铺、裕园祥酒厂，同懋粮食行、大茂祥粮食行、慎诚米厂……
连升街、九如里与福星街（今福庆街）紧密相连。靠近梓园巷口有一家门面光鲜的中药房，他们店里特制的治伤膏药驰名远近。梓园巷是潮宗街通往九如里、连升街的一条巷子，长青砖道路，巷子曲折型，巷内后段还有数根参天的古树。梓园巷相传是清乾嘉间礼部尚书刘权之宅邸的后花园。其中的梓园巷六号传为晚清布政使衔道员张自牧的宅院，民国时期改为旅社。
福星街上开着十多家布庄，有名的是浏阳人开的汪记布庄。也有本地人杨五爷和杨六爷开的兄弟布庄。每到新来了上好布匹，九如里的贵妇人常常拥进布庄，试着各色料子，做上一件旗袍。可以说，长沙城里穿旗袍的妇人，多半是在潮宗街定做，撑起长沙一片灿烂的天。
湘雅医学专门学校在潮宗街设湖南产院 图/网络
时任湖南督军和省长的谭延闿，以省政府名义与雅礼会合作设立湘雅医学专门学校，在潮宗街中段北面校舍内，举行了学校成立大会暨开学典礼，颜福庆博士为第一任校长，美国胡美博士任教务长。于是，潮宗街上又多出许多医界贤学之士。
03
百年前，那些挑水的脚夫，还有三教九流以及市井小民，一同点燃了潮宗街前世的烟火。如今，还缭绕在潮宗街的街角巷里。
006：依旧保持完好的麻石路面
王奶奶是个大家闺秀，不喜欢别人喊她娭毑，总纠正说是奶奶。住楠木厅十号二楼，吸了一辈子的烟，却很有规律，两个小时吸一根。八十多岁了还每天上午出去买菜，下午打一场麻将，五点以后就不再出门了。
王奶奶所住的这栋楼在上世纪三十年代曾经是日本人的医院，叫“田河医院”，解放后成为运输公司的医院。如今有机棚改，这栋房子不拆了，要修旧如旧，住户们也不用搬了。
开福区政府对潮宗街社区所属街巷，进行了整体性的有机更新改造，围绕老城区潮宗街历史底蕴深厚的特点，注重“修旧如旧”，保持老街完整历史风貌。除文物古迹外，还对古建筑、传统米市遗存进行修复性保护，改善街道宜居性，引导特色商业经济，建设历史文化社区街。
街巷一景
潮宗街清末和民国时期的历史遗存比较集中，共有27栋建筑纳入了历史文化街区的保护范围，包括金九活动旧址、民国旅社及戏台等12处文物保护单位。图：耶酥教会范围碑
目前，潮宗街片区的有机棚改正进入实质性阶段。
运用“拆”、“改”、“留”的“有机手法”，在保留传统文化载体建筑的基础上，以“宜居、宜商、宜游”为理念，保持“街巷格局不变、空间尺度不变、文化记忆不变”，打造特色精品街区，让改户舒心，市民宽心。
潮宗街及附近街区的原居民占比仅约30%，大部分为租户或外来户。留下的那些原住民，都不愿搬出潮宗街。老王师傅一直住在群胜里的一个院子里，他家是这栋楼房唯一一户没有搬走的。
梓园巷还有一位大姐，她家有一栋私房，去年，政府和他们家谈拆迁协议，可以补偿二百六十万元。但现在实施有机棚改，房子不拆了，这位大姐一家都很高兴。
楠木厅 图/网络
来自娄底的两位九零后，特意来看楠门厅金九故居。被韩国国民誉为“韩国国父”的金九曾在长沙从事独立、反日运动一年，当时就在楠木厅居住。由于棚改，故居闭馆，他们只好爬到故居对面的居民宿舍楼，眺望故居。
老巷幸福人家 图/掌上长沙
潮宗街上有一家正宗的“猪油米粉店”，位于街北侧，不属于此次棚改范围，所以，照旧开店迎客，喜好这一口的市民每天将粉店挤得水泄不通。
“长沙米粉的精髓就是煎猪油的香和煨码的汤汁。”
一位潮宗街土生土长的嗲嗲说。“我最中意的味道，就是买三十块钱的鱼头，炖一锅汤，把清汤滤出来，下一碗粉，放酸菜或者雪里红，而且一定要有长沙米粉的灵魂——煎猪油。”
昔日的繁华虽已日渐式微，但对于许多长沙“老口子”来说，潮宗街依旧是承载许多记忆和情感的地方。潮宗街在细微处闪烁着浓浓的人情味儿，烟火味儿，化不开，解不散。
