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We Can Cook 家有种“粽”爱,食出喜乐三代共融

2019-06-10 11:06:00
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  [香港 2019年6月6日] 端午前夕,中华煤气联合稻苗学会及香港圣公会福利协会彩龄学院合办We Can Cook启动礼暨家有种“粽”爱活动。大会邀请了三代同堂的家庭参加,借一家人合力包粽子,传达三代共融的秘诀,参与者更分享维系几代感情的方法。此外,亲子共读专家菜姨姨亦到场分享家庭和谐的密码,气氛温馨。

  图:中华煤气企业事务总经理杨松坤(左三)、稻苗学会第一副主席马健亮(左四)、香港圣公会福利协会副总干事文孔义(右五)联同众嘉宾合力包粽,传递共融。

  中华煤气企业事务总经理杨松坤在活动中分享:“公司希望将具创意的社会服务带到社区,自 2016 年起举办全港首个 Young old

  (年轻长者) 烹饪课程-We Can Cook,现已成为商界与社福界合作的典范。过去两年,中华煤气提供设施齐全和舒适的烹饪中心供学员上课,让年轻长者学员扩大社交圈子,有信心重建在家中的角色。今年我们再接再厉,继续支持 We Can Cook,希望善用社会上不同界别的资源,贡献各方专业知识,协力回馈大众,产生显著的社会效益。”

  图:游戏环节考验三代如何在蒙眼单手的情况下合作包粽子,寓意家庭融和就像包粽子一样,需要各人加入不同元素,最后扎紧才能成功。

  稻苗学会第一副主席马健亮表示:“We Can Cook 活动透过烹饪令年轻长者有第二次人生规划,在家庭重新定位。第三期 We Can Cook 会打破之前在室内或社区中心教学的惯例, 把教室搬到社区和商场食肆,并由食肆负责人或大厨分享经营之道,传授独特菜式的秘方,藉此鼓励年轻长者投身业界,也让饮食界了解银发族市场的需要。”

  图:亲子共读专家菜姨姨与大家分享家庭和谐密码。

  香港圣公会福利协会副总干事文孔义先生在致辞时表示: “民以食为天,围台共食可促进感情维系。年轻长者普遍为一家之‘煮’,透过学习得来的新‘煮’意,能有效促进家中成员的互动及共融。感谢连续三年 We Can Cook 让食肆大厨走出社区,教授年轻长者学习烹饪的独门秘方,为超过 500 个家庭添加暖意。未来的合作将响应今天的主题,让各参加者可食出喜乐、食出关怀及食出和谐。”

  图:We Can Cook (第三期) 启动礼暨家有种“粽”爱活动,宣传三代共融的秘诀。

责任编辑:齐宾遥