正大集团现场展出的包子、蒸饺、烤肠、红烧肉、狮子头及多种肉类酱卤制品，吸引了众多消费者围观品尝、购买。薛增一向记者透露，通过此次京交会平台，许多相关企业正在与正大集团联系和商谈，在农业种植、畜牧养殖、生鲜产品物流配送、冷链仓储、工业加工和新材料等方面寻求合作发展。

　　发挥传统农牧食品业优势 推动商业零售转型

　　正大集团是改革开放后第一家进入中国的外商投资企业，1979年，从事饲料工业化生产的正大康地有限公司落户深圳，成为改革开放后中国第一家外商投资企业。纵观正大集团的全球布局，中国一直是正大集团非常重要的市场。薛增一告诉记者，正大集团2018年全球收入620亿美元，其中在中国的收入占比近1/3。未来五年，正大集团在全球的收入总目标要努力达到1000亿美元，中国市场的预期收入将会增加到或接近总目标的50%。

　　作为最早一批进入中国的外资零售企业，正大集团旗下商业零售板块业务卜蜂莲花在中国已走过22年，还在进一步发展壮大中。与此同时，面对实体零售业受挫等现状，正大集团的商业零售也在不断摸索新的发展模式。除了卜蜂莲花大卖场，正大集团已打造出新的零售端“正大优鲜”及电子商务端“正大云商”，“正大优鲜”和“正大云商”作为线下小型实体店及线上商城与传统的实体卖场结合，推动正大集团商业零售转型。薛增一认为，纯粹的线下零售已经不完全适应目前人们的消费行为，正大集团转型的目标是要将线上和线下的业务结合起来，将传统的零售业务与新的零售业务结合起来。

　而正大集团的新零售业务所依托的，正是正大集团在中国的传统优势业务——农牧食品业。薛增一向记者介绍“‘正大优鲜’‘正大云商’所售的猪、鸡、鸭、蛋和虾鱼等都是我们自己生产的，蔬菜和水果来源于我们的基地种植或基地采购，从农场到餐桌，确保食材安全可追溯。除此之外，在售产品还有正大集团的各类熟食、简餐。”正大集团进入中国，从饲料工业和养殖事业起步，四十年来，农牧食品业在中国市场始终保持领头羊地位，得到了同行业和消费者的一致认可。

　　正大集团农牧食品企业中国区副董事长薛增一接受大公网专访

　　借“一带一路”助中国企业拓展东南亚市场

　　作为“一带一路”沿线最大的跨国企业之一，正大集团也借“一带一路”倡议提出的新机遇，与中国企业展开了新一轮的深度合作。在不久前的第二届“一带一路”国际合作高峰论坛上，北汽福田汽车与正大集团签约宣布进军泰国市场。而在此之前，上汽集团也通过与正大集团合作拓展泰国甚至东南亚市场。

　　对此，薛增一在采访中表示：“‘一带一路’倡议的提出，有助于推动中国与泰国间的经济优势互补。北汽福田汽车等中国企业通过与正大集团合作拓展泰国及东南亚市场，对落实‘一带一路’倡议共商共建共享原则起到了很好的示范作用，有利于促进中泰经济的互惠互利。”