大公网5月28日讯（记者 潘艺玥） 5月28日，中国国际服务贸易交易会（以下简称“2019京交会”）在京开幕。记者从现场获悉，全聚德、上海回力、屈臣氏、德州扒鸡、九芝堂、东阿阿胶、杏花村、五粮液等17个省市的130家老字号亮相中华老字号品牌文化展。

　　中华老字号品牌文化展以“弘扬文化 传承经典”为主题，位于北京奥林匹克公园庆典广场的展区内人来人往。在该展区里，观众不仅可以了解中华老字号的传承历史，还有机会亲眼所见老字号产品的制作过程。在展厅中央的“技艺展演区”，茶汤李、德州扒鸡、九芝堂阿胶等品牌纷纷搭起了展台，向来往观众们表演产品制作过程、并提供试吃体验，引得众多观众驻足。此外，老字号品牌主题日期间，相关品牌会在展区以舞台表演的形式展示企业文化、特色魅力。

　　展区以北京组馆、省市组团的形式呈现。尤其省市展区的设计都融入了当地特有文化符号，更为个性化、特色化。例如，北京老字号组馆会以四合院、中国风的韵味；安徽组馆设计会融入青灰砖、白墙等徽派元素。风格会突出典型的古街风貌和厚重的文化底蕴。

　　此外，展区内还设有老字号VR地图、老字号电子品牌展墙和天猫互动电子屏，这些科技感十足的设备大大增强了观众的观赏体验。例如，老字号VR地图采录了北京163家老字号企业代表性门店的360度全景展示形式；观众用手机通过地图扫码和VR设备的配合，就可以直接看到各老字号品牌门店内的完整样貌。老字号凭借科技手段有效拉近了品牌与消费者之间的距离。

　　据展区负责人介绍，与往年30余家北京老字号品牌企业参展的情况相比，2019年京交会老字号展区的企业数量增长4倍以上。与此同时，参展企业不限于北京地区，还包括上海、天津、浙江、辽宁、山东、湖南、四川等16个省市。参展品牌企业包括全聚德、上海回力、屈臣氏、德州扒鸡、九芝堂、东阿阿胶、杏花村、五粮液等。

　　特别值得关注的是，中华老字号品牌文化展还专设了“境外老字号”展区，观众可在此了解雀巢、Panasonic、屈臣氏、香港中华煤气等6家境外老字号。展区相关负责人表示，2019年京交会老字号展区邀请了境外老字号参与，是为了为老字号企业搭建多方交流平台，希望老字号企业在相互交流中吸取优质经验。