夏季骄阳普照，地热蒸腾，生机勃发，要于这个大自然最旺盛的日子里健康养生，应该要注重什么?如何健康地渡过炎夏呢?
●梁伟明﹙医学博士﹚
中医养生学有几千年的历史，一直追求天、地、人的和谐，认为天地万物自有春生、夏长、秋收、冬藏的变化规律。人们想健康长寿，就应该顺应自然，遵从这个规律以调养身体。
在一年四季之中，夏季是全年里最旺盛的季节，气候炎热而生机勃发。踏入6月，指农历4月至6 月，即从立夏之日起到立秋之日，期间包括立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑六个节气，对人们来说，此时正值新陈代谢旺盛的时期，人体阳气外发，伏阴在内，气血运行亦相应旺盛起来。
喜爱冷饮宜“养阳”
中医认为，夏季养生注重在“养阳”及“养心”。夏季温热，人体阳气活动旺盛，为适应炎热的气候，皮肤毛孔开泄，而使汗液排出，通过出汗，以调节体温，阴津易随汗外泄而耗伤，而汗为心之液，夏热使人体腠理(肌肉及皮肤间的纹理)开泄。加上现代人喜爱喝冷饮，吹冷气，往往易伤阳气;以下几个事项，可多加留意，以达致“养阳”又“养心”之效：
调精神 ——夏季养生重在精神调摄，应时刻保持愉快，稳定情绪，切忌大悲大喜，以免以热助热，火上加油。谨记“心静人自凉”，可达到养阳的目的。
巧运动——宜通过有益的身体活动来动筋骨，调畅气血，养护阳气，建议可做太极、瑜伽、慢步走及一些伸展运动，轻巧而循序渐进，不要过度疲劳。
慎起居——夏季自然界万物生长旺盛，起居也应随之做适应的调节，如清晨早起，在室外清静处散步慢跑，呼吸新鲜空气，舒展人体阳气。
午小睡——正值中午时，人体散热量大，午饭后会让人有昏昏欲睡之感，可通过短暂午睡小歇，避开中暑高峰，又可补足夜间睡眠不足，护肝养身。
勿贪凉——老年弱者，阳气不足，如长时间对着电风扇或久居空调室内，反会感到头晕脑胀，四肢疲乏，精神困倦，更容易导致受凉感冒等病症，崇尚自然风，偶然到公园树下乘凉，也是个不错的养生方法。
节饮食——夏季天气温热，应注意饮食调节，切勿极饥而后食，食不可过饱;亦忌极渴而后饮，饮不宜过多。还须慎食瓜果冷饮，以免伤脾胃阳气，素体阳虚的人，常食鲫鱼、大枣、胡桃仁等益气温阳的食物，往往能收到益气壮阳的疗效。
防中毒——盛夏细菌繁殖迅速，应小心饮食，不少人喜爱吃鱼生、刺身、雪糕等，贪其凉快之意，但有统计指出7成的食物中毒都发生在夏季，故须慎吃，老人小孩肠胃功能薄弱，抵抗力差，发病后极易发生脱水而危及生命，故应做好预防工作，少吃为妙。
夏天多吃四大类食物
夏天气温高出汗多，损耗了大量体液，并消耗了各种营养物质，容易感到身体乏力和口渴，正是耗气伤阴的表现，会影响到脾胃的功能，引起食欲减退和消化功能下降。建议夏天可多吃以下四类食物：
酸味食物—— 蕃茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、奇异果等;酸味食物能敛汗止泻袪湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，又能生津解渴，健胃消食。
苦味食物——苦瓜、蒲公英、茶叶、咖啡、可可等;苦味食物具有抗菌消炎，解热去暑，提神醒脑，消除疲劳的作用。
富钾的食物——香蕉、草莓、菠菜、马铃薯、大葱、芹菜、毛豆等;由于热天令人大量出汗，引致大量钾流失，造成倦怠无力，头昏头痛，食欲不佳等症状，多吃含钾的食物，可补充体力，令人精神回复振奋。
顺气的食物——萝卜、玫瑰花、藕、茴香、山楂、橘子等;当天气炎热，发觉有吃不下、睡不着的情况，可多吃顺气又可口的食物，调养身心。
北京同仁堂中成药推荐
一、藿香正气水——含藿香、茯苓、大腹皮、丁香、法半夏、紫苏叶、陈皮、白芷、甘草等成份;有扶正气，去暑邪，理肠胃，止吐泻的功效。
二、藿香正气片——含广藿香油、紫苏叶油、白芷、陈皮、茯苓、生半夏、苍朮等成份;主治解表化湿，理气和中，用于外感风寒，内伤湿滞，头痛昏重，脘腹胀痛，呕吐泄泻，胃肠型感冒等症状。
三、治肤平血毒丸——含茜草、牛蒡子、连翘、白茅根、当归、防风、土茯苓、鸡血藤、赤茯苓、白芍、地黄等成份;有清血解毒，消肿止痒的功效，用于经络不和，湿热血燥引起的皮肤症状，皮肤刺痒，头目眩晕，大便燥结等症状。
四、感冒清热冲剂——含荆芥穗、苦地丁、芦根、薄荷、防风、柴胡、葛根等成份;有解表发汗、疏风散寒的功效，有效舒缓风寒感冒、头痛发热、鼻流清涕、咳嗽咽干的症状。
五、感冒止咳冲剂—— 含柴胡、金银花、葛根、青蒿、连翘、黄芩、桔梗等成份;有清热解表、止咳化痰的功效，有效舒缓感冒发热、头痛鼻塞、伤风咳嗽、咽喉肿痛、四肢怠倦、流行性感冒等症状。解暑养生汤水推介
今次亦为大家介绍一款汤水，很适合一家大小，男女老幼，有清热降火，滋阴养血，健脾益气的功效，适合多雨闷热的日子饮用。
莲藕绿豆鱆鱼汤(三人份量)
材料：
莲藕 1斤半
绿豆 1両
麦冬 5钱
鱆鱼 1両
猪 8両
水 1.5公升
调味：
盐适量
做法：
1. 猪洗净汆水备用。
2. 莲藕洗净切件，绿豆及麦冬洗净略浸，鱆鱼浸软备用。
3. 将绿豆、麦冬连同清水煮滚，加入莲藕、鱆鱼及猪再煮滚，改用小火继续煮2至2.5小时，加盐饮用即可。
莲藕绿豆鱆鱼汤有清热降火，健脾益气的功效。
*以上产品及汤水效果因人而异，如有需要请咨询专业中医师。
﹙注册中医003966，梁伟明博士，驻诊北京同仁堂香港中环店，擅长肿瘤科、男妇儿科、骨伤痛症、脊椎病变、皮肤科、针灸、内科。﹚
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